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什麼是風淋室在乳製品中的作用
日期：2025-10-02 20:59
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摘要：
什麼是風淋室在乳製品中的作用，筆者從事淨化行業多年，在此與大家一起去探討一下。
一、為了加強乳品質量**監督管理，保證乳品質量**，保障公眾身體健康和生命**，促進奶業健康發展，《乳品質量**監督管理條例》已經2008年10月6日國務院第28次常務會議通過，現予公布，自公布之日起施行。
二、生鮮乳和乳製品應當符合乳品質量**國家標準。乳品質量**國家標準由國務院衛生主管部門組織製定，並根據風險監測和風險評估的結果及時組織修訂。乳品質量**國家標準應當包括乳品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬以及其他危害人體健康物質的限量規定，乳品生產經營過程的衛生要求，通用的乳品檢驗方法與規程，與乳品**有關的質量要求，以及其他需要製定為乳品質量**國家標準的內容。製定嬰幼兒奶粉的質量**國家標準應當充分考慮嬰幼兒身體特點和生長發育需要，保證嬰幼兒生長發育所需的營養成分。
國務院衛生主管部門應當根據**信息和監督管理部門的監督管理信息等，對發現添加或者可能添加到乳品中的非食品用化學物質和其他可能危害人體健康的物質，立即組織進行風險評估，采取相應的監測、檢測和監督措施。
三、乳製品生產企業應當建立質量管理製度，采取質量**管理措施，對乳製品生產實施從原料進廠到成品出廠的全過程質量控製，保證產品質量**。
四、風淋室是員工進入乳製品車間能*在限度地防止潔淨區與非潔淨區交叉感染，有效地防止對乳製品食品加工場所的**道汙染，提高消費者身體健康的重要因素。廣州梓成淨化設備製造有限公司自主研發生產的ZC風淋室，可廣泛用於各個行業，尤其適用於我國各種乳製品、食品生產企業。
乳製品風淋室技術參數：
| 風淋室名稱 | 單人雙吹風淋室 | 雙人雙吹風淋室 | 多人雙吹風淋室 |
| 風淋室適合人數 | 1-2人 | 2-4人 | 3-6人 |
| 外形尺寸W×D×H（mm） | 1200×1200×2180 | 1200×2000×2180 | 1200×3000×2180 |
| 內形尺寸W×D×H（mm） | 790×930×1910 | 790×1930×1910 | 790×2930×1910 |
| 風機功率 | 0.75KW x 1臺風機 | 0.75KW x 2臺風機 | 0.75KW x 3臺風機 |
| 風機風量m3 /h | 1300 | 1300 | 1300 |
| 全不鏽鋼噴嘴數量 | 12個 | 24個 | 36個 |
| 高效過濾器尺寸（mm） | 610×610×120 | 610×610×120 | 610×610×120 |
| 初效過濾器尺寸（mm） | 775×380×21 | 775×380×21 | 775×380×21 |
| 風淋時間 | 0-99s隨意可調，出廠設置為15S。 | ||
| 風淋噴嘴口直徑 | Φ25mm | ||
| 噴嘴出風口處風速 | ≥20~28m/s | ||
| 高效過濾器過濾效率 | 99.99%0.3μm | ||
| 風淋室內、外箱體材質 | 冷紮鋼板多層酸洗或不鏽鋼可選。 | ||
| 風淋室門體材質（可選配） | 冷紮鋼板多層酸洗或不鏽鋼帶透明視窗可選。 | ||
| 風淋室內底板 | 易清洗、耐抗磨損砂光不鏽鋼板 | ||
| 風淋室電源、功率 | 380V/50Hz/750 | ||
